2016年9月21日水曜日

【商品紹介】樋口農園さん『南水梨』

こんにちは!ベジガーデンブログ担当宮本です☆


先週に引き続きすごい台風ですね・・・
九州の方では川が氾濫するなど大変な事態になっているようですね。
皆さんの無事を祈っております。


なんでも、今朝のニュースによると地球温暖化の影響により
日本にも『スーパー台風』と呼ばれるスーパーなヤツが来る可能性があるらしいですよ!!!
(詳しくはグー〇ル先生に聞いてください)


自然災害から身を守る準備を日々コツコツとしていかなければなりませんね。
ハザードマップの確認、非常持出し用品確認、家族との連絡手段など、出来る限りの準備をしましょう!







さて、本日ご紹介するのは長野県の樋口農園さんより『南水梨』です!


前回はりんご、今回は梨・・・皮むき上手になりそうです


梨と言えば『幸水』や『豊水』が人気があると思いますが、実はこの『南水』、
和梨の中で一番甘い品種といわれているのです!
そして今が旬!食べないわけには行きません!


では行ってみましょう!



まずは箱から




















オープン!
3キロ入りで7個入っていました






























きれいなお尻ですね~
おいしい梨はやや扁平気味でお尻がどっしりとしたものが良いそうです


















上から
光の加減でちょっと青く写ってます・・・




















切りました!
豊水に比べ、切り心地はしっかりしていて、硬めの品種なんだなぁという感覚


食べてみると、甘い!!すっごく甘い!!!
そしてしっかりした歯ごたえ!でもりんごみたいな硬さではなく、しっかりジューシーな梨を感じます


自宅で豊水と食べ比べてみたのですが、驚くほど甘さの違いを感じました






樋口農園さん『南水梨』みなさん是非味わってみてください!
購入はこちら→/http://www.vege-garden.com/shop/g/ghigc-n-0014/

2016年9月15日木曜日

【商品紹介】したみち農園さん『りんご』

こんにちは!
ベジガーデンブログ担当(サボリ気味)の宮本です☆


やっと涼しく秋らしくなってきた今日この頃、皆さん元気にお過ごしでしょうか


台風10号では東北・北海道と甚大な被害があり、被害のあった地域のみなさまには心からお見舞い申し上げると共に、いち早い復興をお祈り申し上げます。


今週末は台風16号が接近しているとの事ですのでみなさまお気をつけくださいm(__)m


実は私、岩手県の出身でして、今日はそんな愛する地元岩手県から
『したみち農園』さんの りんご を紹介いたします!!!


りんごには色々な種類があるのはご存知かと思いますが
実は日本国内で約2,000種類も生産されているそうなんです!
しかも世界では約15,000種類・・・・食べ切れませんね


したみち農園さんでは50品種以上のりんごを栽培しており
9月中旬から長いもので春先までりんごを楽しむ事ができるんです


ちょうど今は9月中旬!
早速開けてみました



















三種類のりんごが入っていました!


最近よくスーパーで見かける『つがる
黄色くてとっても香りの良い『キュート
お菓子作りに適しているという『んたろう』(赤いキャップ)


また、可愛らしい『りんごのしおり』が同封されており
お取り寄せならではの楽しさが伺えます


さてここで、赤いりんごと黄色いりんご(いわゆる青りんご)の違いをみなさまご存知でしょうか
黄色いりんごは色素のアントシアニンが生成される前なんだそうです


アントシアニンって、ブルーベリーとかに多く入っていて健康に良いというイメージがありますが
果物を紫外線から守るための成分で、紫外線にさらされる時間が多いほど含有量が増えるんだそうです!
青りんごも時間が経てば赤くなるのでしょうか・・・?


ちなみにアントシアニンに変化する前はプロシアニジンという脂肪燃焼を促す成分との事なので
ダイエッターにはうれしいですね!


最近ぽっちゃりが気になってしょうがない私とその旦那は、さっそく黄色いりんごの『キュート』を食べてみました


















まずは半分!
みずみずしくって梨に見えてきました・・・・


















そして食す!
普段あまり黄色いりんごを食べないので、すっぱいのかと思いきや!!
爽やかな甘みと良い香りで、何個食べても飽きないこの美味さ・・・



















つがる』と食べ比べをしてみたのですが
(写真左:キュート 右:つがる


りんごって品種でこんなに違うんだ!!と同時に、いつも食べていたりんごは『つがる』だったんだ!
という発見(笑)


さんたろう』については、後日お菓子にしてやりたいと思います!!(成功したらUPします)


季節によって様々なりんごが楽しめる『したみち農園』さん☆
旬の今!是非ご賞味ください
http://www.vege-garden.com/shop/g/gsit-n-0015/







2016年9月8日木曜日

【メールニュース vol.49】種なしで皮ごとパクリ♪今注目、旬の高級ぶどうをご紹介!

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Vege Garden メールニュース vol.49

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━(2016.9.8)
≪INDEX≫

■【特集】
 種なしで皮ごとパクリ♪今注目、旬の高級ぶどうをご紹介!

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こんにちは!

いつもVege Gardenをご愛用頂き、ありがとうございます。

■【特集】

  毎年完売御礼!


  今しか買えない高級ぶどう「シャインマスカット」「ナガノパープル」をご紹介!
  2種類とも種なしで皮ごと食べられる最高に美味しい品種です。

  作り手は、長野県松本市のいわだれ農園さん。

  食味重視で美味しいぶどうを作るため、畑全体の房の着果量を適正に規制。
  ぶどう一粒一粒に養分が集約され、糖度も上がり、大変美味しいぶどうが出来ます。

  最近ではスーパーで見かけることも増えてきましたが、
  朝採りによる鮮度の高さ、濃厚な味わいはベジガーデンの産地直送ならでは!

  この時期を逃すと次は1年後です。
  ベジガーデンが誇る自慢の逸品を是非ともご賞味下さい!

  ☆商品詳細
   
   「シャインマスカット」→ http://www.vege-garden.com/shop/g/giwa-n-0002/

   「ナガノパープル」→ http://www.vege-garden.com/shop/g/giwa-n-0004/


  ~生産者様ご紹介~


  ☆こだわりポイント☆
 ・除草剤を使わず、草生栽培により、土にやさしい栽培をやっています。
 ・食味向上の為、適正な房重と着果量にしています。
 ・朝取りで、新鮮なぶどうをお届けします。


■【その他】

 ○ユーザーレビューキャンペーン実施中!

  今なら、ご購入頂いた商品のレビューを投稿下さった方に、
  ベジガーデンで使えるポイントを100ポイント(=100円分)付与させて頂きます♪

  皆様からのお声をお待ちしております。

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2016年8月23日火曜日

【メールニュースvol.48】甘みと酸味のバランス、食味に優れた旬の逸品「豊水梨」♪



本投稿では、会員様を対象とした「メールニュース」の内容をご覧いただいております。




なお、「メールニュース」では、販売開始となった商品や、生産者の味・安全への徹底したこだわり、キャンペーン実施のお知らせなどをお届けしております。




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  Vege Garden メールニュース vol.48
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━(2016.8.23)
≪INDEX≫
■【特集1】
 甘みと酸味のバランス、食味に優れた旬の逸品「豊水梨」♪
■【特集2】
 旬の品種をセレクト!季節のりんごを、新鮮なまま産直でお届け♪

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こんにちは!
いつもVege Gardenをご愛用頂き、ありがとうございます。

■【特集1】
  
  前回のメールニュースでご紹介した「樋口農園」さんから、
  今回は「豊水梨」をご紹介!
  
  「幸水梨」と比べて、①やわらかで多汁、②甘みの中に程よい酸味、が特徴。
  和梨としては「幸水梨」とならぶ代表品種です。
  「樋口農園」さんでは、昔ながらの手作業での受粉、全品種の袋かけなど、
  品質と美味しさの為に手を掛ける努力をしています。
  また、発送は適熟収穫を心掛け、新鮮な旬の梨と果樹園の香りをお届け。  
  数に限りがありますので、ご注文はお早めに。

  ※なお、「幸水梨」の出荷は終了いたしました。
   今季も多くのご注文をいただき、誠にありがとうございました!

  ☆商品詳細 → http://www.vege-garden.com/shop/c/chigchi2/
  ☆生産者様ご紹介 → http://www.vege-garden.com/shop/e/ehigchi2/




■【特集2】
   
  「したみち農園」さんは、昭和9年から続く現在4代目の農家です。

  当時植えられた樹齢約80年の樹がまだ現役で活躍。
  地中まで深く根を張り、北上山地のミネラルをたっぷり吸い上げ、
  他にはない豊穣な味わいが自慢です。
  土作りのこだわりは、化学肥料無使用。
  土壌診断の結果や樹の状態を観察し、米ぬかや油かすなどの
  最適の種類・量の有機肥料を使用しています。
  シーズンを通して50品種以上のりんごを栽培をしており、
  もっとも旬のおすすめ品種(1~2品種)を園主がセレクトしてお届け!
   
    スペシャリストが提供するこだわりのりんごを、
  是非とも食べ比べてみて下さい!
  
  《お届け例》
   9月:つがる、黄香 など
   10月:秋映、ジョナゴールド、シナノスイート など
     11月:ぐんま名月、あいかの香り など
     12月:ふじ、シナノゴールド など
  
  ☆商品詳細 → http://www.vege-garden.com/shop/c/cshita2/
  ☆生産者様ご紹介 → http://www.vege-garden.com/shop/e/eshita2/



■【その他】
 ○敬老の日おすすめ!ギフトご紹介♪
  
  長生き屋商店
  『福禄寿・長生きしてね 塩分控えめ極上梅干し(木箱入り)』
  
  ☆商品詳細 → http://www.vege-garden.com/shop/g/gnag-k-0013/
 
 ○ユーザーレビューキャンペーン実施中!
  今なら、ご購入頂いた商品のレビューを投稿下さった方に、
  ベジガーデンで使えるポイントを100ポイント(=100円分)付与させて頂きます♪
  皆様からのお声をお待ちしております。  

 
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2016年8月12日金曜日

【メールニュースvol.47】旬到来♪歴史のある農家で栽培されたこだわりの「幸水梨」!



本投稿では、会員様を対象とした「メールニュース」の内容をご覧いただいております。


なお、「メールニュース」では、販売開始となった商品や、生産者の味・安全への徹底したこだわり、キャンペーン実施のお知らせなどをお届けしております。


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  Vege Garden メールニュース vol.47
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≪INDEX≫
■【特集】
 旬到来♪歴史のある農家で栽培されたこだわりの「幸水梨」!

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こんにちは!
いつもVege Gardenをご愛用頂き、ありがとうございます。

■【特集】
 
 ○新潟県加茂市 樋口農園さん
  
  先祖代々から受け継がれている果樹園で45年。
  
  昔ながらの手作業での受粉、全品種の袋かけなど、
  品質と美味しさの為に手を掛ける努力をしています。
  
  日本一の長さを誇る信濃川沿いに位置し、
  川が運んだ栄養分を多く含んだ土壌で育った梨は絶品。
  ジューシーな甘さが口いっぱいに広がります!
  
  発送は適熟収穫を心掛け、新鮮な旬の梨と果樹園の香りをお届けいたします。

  ☆商品詳細 → http://www.vege-garden.com/shop/c/chigchi2/
  ☆生産者様ご紹介 → http://www.vege-garden.com/shop/e/ehigchi2/


 
 ○千葉県八卦市 新井農園さん
  
  現在3代目の新井農園さん。
  栽培のこだわりは、大玉栽培。  
  花の数を制限することで、少ない花に養分を集中させています。
 
  また、収穫時期にもこだわっており、適熟期に収穫することで、
  甘さがのった、食感の良いものをお届けいたします。
  
  
  ☆商品詳細 → http://www.vege-garden.com/shop/c/caraino/
  ☆生産者様ご紹介 → http://www.vege-garden.com/shop/e/earaino/



■【その他】
 
 ○ユーザーレビューキャンペーン実施中!
  今なら、ご購入頂いた商品のレビューを投稿下さった方に、
  ベジガーデンで使えるポイントを100ポイント(=100円分)付与させて頂きます♪
  皆様からのお声をお待ちしております。  

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Vege Garden http://www.vege-garden.com/
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朝日工業株式会社 経営企画部
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